PROFESIONALNI ROČNI MEŠALNIK DYNAMIX® DMX 160 BLENDER / HOMOGENIZATOR

Le en pripomoček za mletje, drobljenje, mešanje, gladko obdelavo, emulgiranje in homogeniziranje!

Lahek, hiter, učinkovit in zmogljiv. Snemljiv mešalni nastavek, ki ga je mogoče enostavno razstaviti za lažje čiščenje. Mešalna cev in zaščita iz nerjavečega jekla za popolno higieno. Rezilo s titanovo prevleko, ki ga je enostavno odstraniti. Standardna variabilna hitrost. Ergonomičen. Tih.

Nastavek za blendiranje je popoln za modificirane teksture, veloute in juhe, ribje juhe, emulgirane omake, sladoled, zelenjavne pireje, kompote ali želirano vodo. Pulverizacija vseh delcev (trdih in vlaknastih vlaken, ribjih kosti) zagotavlja gladko, kremasto, zračno in homogenizirano teksturo. Priprav, narejenih z nastavkom za blendiranje, ni treba precediti. Vlaknine se tako ohranijo, so lažje prebavljive in olajšajo želodčni tranzit. Z eno samo potezo prihranite dragocen čas ter ohranite hranilne in organoleptične lastnosti.

Vključena variabilna hitrost VSESTRANSKOST: Posebni nastavki za vsako uporabo ROBUSTNOST: Mešalna cev iz nerjavečega jekla in rezilo s titanovo prevleko. Izjemno odporen, kar optimizira njegovo življenjsko dobo pri intenzivni uporabi. HIGIENA: Snemljiva noga, 100 % iz nerjavečega jekla za enostavno čiščenje VARNOST: Varnostna funkcija za odklepanje ERGONOMIJA: Ergonomična zasnova za enostavno rokovanje in teža, popolnoma prilagojena uporabniku (zahvaljujoč visokotehnološkim materialom).

VZDRŽEVANJE

Snemljivi dodatki za enostavno čiščenje. Dodatke očistite pod tekočo vodo. Motorni blok operite z gobo ali z rahlo vlažno krpo. Nikoli ne čistite tega aparata z vodnim curkom ali v pomivalnem stroju. Za shranjevanje naprave uporabite Dynamix stojalo (Ref SM030).

BLENDER / HOMOGENIZATOR Nastavek za blendiranje omogoča pulverizacijo sestavin (vlakna, ribje kosti), mešanje, gladko obdelavo, homogeniziranje sladoledov in sorbetov ali emulgiranje omak in emulzij. Primeren je tudi za modificirane teksturirane pripravke, palačinkino testo, veloute, juhe, kruhove juhe in enolončnice (ribja juha, dehidrirana juha), stročnične pireje, želirano vodo, sokove, smoothije in mlečne napitke, coulise, kreme (sadne ali zelenjavne), kompote in sadne marmelade, slanico (hladna disperzija prahu).

ROČNI MEŠALNIK DYNAMIX M160

1 do 4 L

1 do 4 L

1 do 4 L

ROČNI MEŠALNIK DYNAMIX M SHAKE 190 1 do 8 L 1 do 8 L 1 do 8 L

NASTAVEK BLENDER / HOMOGENIZATOR DYNAMIX 1 do 4 L 1 do 4 L 1 do 4 L

METLICA ZA STEPANJE DYNAMIX® 1 do 4 L Snemljive metlice 1 do 4 L Snemljive metlice 1 do 4 L Snemljive metlice

RICER / NASTAVEK ZA PASIRANJE KROMPIRJEV PIRE DYNAMIX 1 do 5 KG 1 do 5 KG 1 do 5 KG

POSODA SEKljALNIKA DYNAMIX

GRADUIRANA POSODA DYNAMIX 1 L 1 L 1 L

VRČ IZ NERJAVEČEGA JEKLA DYNAMIX® 3 L 3 L 3 L

STOJALO DYNAMIX® SM030