Zares profesionalni mešalnik za pripravo manjših količin!

Lahek, hiter, učinkovit in močan. Snemljiv nastavek za mešanje, ki ga je enostavno razstaviti za enostavno čiščenje. Mešalna palica in zaščita iz nerjavečega jekla za popolno higieno. Rezilo s titanovo prevleko, enostavno za odstranjevanje. Standardno s spremenljivo hitrostjo. Ergonomičen. Tih. Večnamenski zaradi zamenljivih nastavkov (standardna ali emulgirajoča rezila, stepalni ali emulgirajoči diski, snemljive metlice, nastavek za pretlačanje/pasiranje, posoda za sekljanje, odmerna posoda 1 ali 3 litre).

Vključena spremenljiva hitrost. VSENAMENSKOST: Posebna orodja za vsako uporabo. ROBUSTNOST: Mešalna palica iz nerjavečega jekla in rezilo s titanovo prevleko. Izjemno odporen, optimizira njegovo življenjsko dobo v kontekstu intenzivne uporabe. HIGIENA: Snemljiva noga, 100 % iz nerjavečega jekla za enostavno čiščenje. VARNOST: Varnostna funkcija za odklepanje. ERGONOMIJA: Ergonomična zasnova za enostavno rokovanje in teža, popolnoma prilagojena uporabniku (zahvaljujoč visokotehnološkim materialom).

VZDRŽEVANJE

Snemljivi dodatki za enostavno čiščenje. Dodatke očistite pod pipo. Očistite motorni blok z gobico ali rahlo vlažno krpo. Naprave nikoli ne čistite z vodnim curkom ali v pomivalnem stroju. Za shranjevanje naprave uporabite stojalo Dynamix (Ref SM030).

MIXER Zahvaljujoč vsestranskosti različnih rezil: mešajte, pasirajte, gladite, homogenizirajte ali emulgirajte neposredno v loncu, odlične juhe, veloutéje in kruhove juhe! Ta rezila omogočajo pripravo omak, bešamela, majoneze, testa za palačinke, pripravkov z modificirano teksturo, kaš, sorbetov in sladoledov, smutijev, mlečnih napitkov in sokov, emulzij, krem (stepenih, zelenjavnih), kompotov ali sadnih marmelad.

METLICE ZA STEPANJE

Metlice vam bodo omogočile gnetenje, mešanje, glajenje, homogeniziranje ali stepanje vaših pripravkov, kot so testo za palačinke, flani, kaše, tople omake (bešamel, poprova, holandska), hladne omake (majoneza, vinaigrette ...), pene, stepen beljak, stepena smetana, kreme (sadne, stepene), pireji (mousseline, pripravki iz pire krompirja), juhe in dehidrirana živila.

NASTAVEK ZA PALIČNI MEŠALNIK DYNAMIX M160

1 do 4 L 1 do 4 L 1 do 4 L

NASTAVEK ZA PALIČNI MEŠALNIK DYNAMIX M SHAKE 190 1 do 8 L 1 do 8 L 1 do 8 L

METLICA ZA STEPANJE DYNAMIX® 1 do 4 L Snemljive metlice 1 do 4 L Snemljive metlice 1 do 4 L Snemljive metlice

NASTAVEK ZA PRETLAČANJE / PIRE KROMPIR DYNAMIX 1 do 5 KG 1 do 5 KG 1 do 5 KG

CUTTER BOWL DYNAMIX

SUPPORT DYNAMIX® SM030