Martellato kalup za semifreddo mignon, krog D.4.25 H 2.5 cm
69,21 €
Brez DDV
Priporočena cena dobavitelja
| Šifra | Cena | Količina |
|---|---|---|
| MART/MIGNON C001 | 69,21 € |
Trenutno ni na zalogi — sporočimo vam ceno in dobavni rok.
69,21 €
brez DDV
Plastični trakovi (bari) za izdelavo semifreddo mignonov, model Krog. Trden material zagotavlja stabilnost za večjo natančnost priprave in enostavno rokovanje med obdelavo. Plastični trakovi za semifreddo mignone omogočajo enostavno polnjenje, tudi brez pekača, in lopatiranje za tesnjenje. Ekstrakcija je enostavna tudi, ko izdelek ni popolnoma zamrznjen, in zahvaljujoč acetatu ni potrebno glaziranje. V izdelek so vključeni trakovi in pladenj ustrezne velikosti.
Za izdelavo 32 mignonov sta potrebna 2 bara (20x40 cm), za 48 mignonov 3 bari (30x40 cm) in za 96 mignonov je treba kombinirati 6 barov (60x40 cm).
Kombinirati z orodjem za ekstrakcijo ED 1 in rezilom za testo TPM 1 (nista vključena).
| Material | Plastika |
| Blagovna znamka | Martellato |
| Premer praline (cm) | 4.25 |
| Višina praline (cm) | 2.5 |
| Dimenzije kalupa dolžina x širina (cm) | 60 x 40 |
Material
Plastika
Blagovna znamka
Martellato
Premer praline (cm)
4.25
Višina praline (cm)
2.5
Dimenzije kalupa dolžina x širina (cm)
60 x 40
Poglejte, kaj naše stranke o tem izdelku pravijo.
