PROFESIONALNI MEŠALNIK / HOMOGENIZATOR GIGAMIX

Homogenizirajte, meljite, drobite, mešajte, gladite ali emulgirajte do popolnosti v samo nekaj minutah! Ta profesionalni mešalnik/homogenizator GIGAMIX je popoln za pripravo modificiranih tekstur, veloutejev in juh, ribjih juh, emulgiranih omak, sladoleda, zelenjavnih pirejev, kompotov ali želirane vode.

Pulverizacija vseh delcev (trdih in vlaknastih vlaken, ribjih kosti) zagotavlja gladko, kremasto, zračno in homogenizirano teksturo. Pripravki, narejeni z blenderjem, ne potrebujejo sejanja. Vlaknine so tako ohranjene, so lažje prebavljive in olajšujejo prebavni trakt. Z eno potezo prihranite dragocen čas in ohranite hranilne ter organoleptične lastnosti.

Lastnosti:

• Učinkovit in robusten.
• Idealen za emulzije, velouteje, itd.
• Snemljivo mešalno orodje in zvon, 100 % iz nerjavečega jekla za enostavno čiščenje in popolno higieno.
• Noga iz nerjavečega jekla, trikotno kladivo iz nerjavečega jekla, prevlečeno s titanom, zelo robustno za dolgo življenjsko dobo pri intenzivni uporabi.
• Pridobitev v hranilnem in organoleptičnem smislu zaradi prihranka časa.

Vzdrževanje:

• Čistite s čisto vodo.
• Nikoli ne čistite v pomivalnem stroju.

ČRPALKA DYNAPUMP GIGAMIX:

• Prilagodljiva samo za nastavek blenderja.