MD95+ S TEMPERATURNO SONDO (STANDARDNI NOŽ)

Natančnost in nadzor za občutljive priprave. MD95+ s temperaturno sondo omogoča sprotni nadzor temperature – idealno za občutljive priprave v slaščičarstvu, čokoladnih delavnicah ali medicinski prehrani (domovi za starejše, bolnišnice).

Vgrajena temperaturna sonda: območje od 5 °C do 115 °C. Digitalni zaslon: temperatura + hitrost. Spremenljiva hitrost: 3000 do 11.500 obratov/min. Fiksna gred iz nerjavečega jekla z odstranljivim nožem. Ergonomsko in intuitivno rokovanje. Dvojna izolacija – Visokozmogljiv motor. Integrirana temperaturna sonda.

ROBUSTNOST: Fiksno orodje, podstavek iz nerjavečega jekla. ERGONOMIJA: Udobno rokovanje. ZMOGLJIVOST: Visokozmogljiv motor, prilagojena moč. RAZNO: Digitalni zaslon za jasno odčitavanje hitrosti in temperature.

NAVODILA ZA ČIŠČENJE: Očistite spodnjo gred tako, da jo potopite v čisto vodo in za kratek čas vključite napravo. Blok motorja obrišite samo z vlažno gobico. Ne uporabljajte pomivalnega stroja in ne pršite vode.

MEŠALNIK. Zasnovano za: Vroče omake in emulzije, slaščičarske kreme, ganaš. Juhe, pireji, spremenjene teksture. Molekularna kuhinja, terapevtski obroki.