Sirman šoker DOLOMITI 5T 1/1 60x40

Sirman šoker, model DOLOMITI 5T 1/1 60X40, je profesionalna naprava, izdelana iz nerjavečega jekla AISI 304, ki zagotavlja dolgo življenjsko dobo in enostavno čiščenje. Opremljen je z naprednim ventilacijskim sistemom, ki preprečuje kvarjenje hrane, in uporablja okolju prijazen plin R290. Ogrevano tesnilo na vratih preprečuje njihovo blokado zaradi ledu.

Naprava omogoča hitro hlajenje, hitro zamrzovanje, trdo zamrzovanje in vzdrževanje temperature. Intuitivna nadzorna plošča omogoča enostavno upravljanje s časovnikom in sondo ter vključuje program za odtaljevanje. Šoker je zasnovan za 5 pladnjev velikosti 1/1 GN ali slaščičarskih pladnjev 600x400 mm.

Tehnične specifikacije:

• Vir napajanja: 1-fazni
• Moč: 962 W
• Prostornina: 95 l
• Učinkovitost hlajenja: ohladi 12 kg hrane (s +70°C na +3°C) v 90 minutah.
• Učinkovitost zamrzovanja: zamrzne 9 kg hrane (s +70°C na -18°C) v 240 minutah.
• Notranje dimenzije (ŠxGxV): 63 x 43 x 33 cm
• Zunanje dimenzije (C x D x E x F): 75 x 75 x 143.5 x 85 cm
• Neto teža: 98 kg
• Bruto teža: 108 kg
• Dimenzije pošiljke: 77 x 82 x 102 cm
• HS Koda: 84185019