Martellato polikarbonatni kalup za praline Flow - brez BPA

Linija kalupov, ki je nastala kot rezultat sodelovanja med Martellatom in mednarodno priznanimi slaščičarskimi mojstri za ustvarjanje VIP pralin. Vsak kalup pripoveduje resnično zgodbo, ki jo je navdihnila država, kultura in osebnost slaščičarskega mojstra. V tem primeru je čokoladni kalup Flow, ki ga je podpisal Wei Loon Tan, navdihnjen s sinuoznostjo orientalskih rek.

Wei Loon Tan je svetovni prvak v slaščičarstvu 2019 (Coupe du Monde de la Patisserie), azijski prvak v slaščičarstvu 2018 in 2014. Vodi slaščičarsko sekcijo APCA Malezija. Wei Loon razmišlja in dela kot znanstvenik in umetnik hkrati, saj "eno ne more živeti brez drugega. Kot ustvarjalec to pomeni, da nikoli ne prenehaš z ustvarjanjem, raziskovanjem in iskanjem novih idej." Kalup je izdelan iz materiala brez BPA.