Martellato plastični kalup/letve za monoporcije, krog Ø 6,5 cm, višina 4 cm

Plastične letve za pripravo posameznih sladic (monoporcij) Martellato, model krog s premerom 6,5 cm in višino 4 cm. Trden material zagotavlja stabilnost za natančno pripravo in enostavnejšo manipulacijo. Letve so enostavne za polnjenje, tudi brez uporabe pekača, in za glaziranje. Izdelek omogoča enostavno ekstrakcijo tudi, ko izdelek ni popolnoma zamrznjen. Zahvaljujoč acetatu, uporaba frostinga ni potrebna. Komplet vključuje letve in ustrezen pladenj velikosti 60x40 cm. Za izdelavo 10 sladic sta potrebni 2 letvi (17x40 cm), za 15 porcij 3 letve (26x40 cm), za 35 porcij pa 7 letev (60x40 cm). Za uporabo priporočamo kombinacijo z ekstraktorjem EM 1 in rezalnikom TPG 1 (nista vključena).