Martellato mikro perforirana podloga za peko 38,5x28,5 cm

Profesionalna pekovska podloga Martellato Micromat je izdelana iz mikro-perforiranega silikona z jedrom iz steklenih vlaken, kar omogoča uporabo med peko ali zamrzovanjem. Idealna je za različne pekovske izdelke, kot so piškoti, eklairsi, testo in kruh. Mikro-luknje zagotavljajo enakomeren prenos toplote skozi celoten izdelek in s tem optimalno pečenje zgornje in spodnje površine. Silikonska podloga za peko je enostavna za čiščenje, primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, se ne prijema in ne drsi. Na voljo je tudi v večji velikosti (38,5 x 58,5 cm). Dimenzije: 38,5 x 28,5 cm.