material: plastika (HDPE), polnjena s srebrnim zeolitnim gelom dimenzije: približno 53 cm x 33 cm x 3 cm (GN 1/1) hlajenje (modra plošča): zamrznite pri približno -21 °C v zamrzovalniku vsaj 24 ur segrevanje (rdeča plošča): segrevajte pri približno +85 °C v vodni kopeli, pari ali suhi konvekcijski pečici približno pol ure teža: približno 4 kg (rdeča), približno 4,6 kg (modra) Hladilne in grelne plošče GN 1/1 – za več toplote ali hlajenja Za natančno vplivanje na temperaturo v izolacijskih škatlah je uporaba naših hladilnih in grelnih plošč GN 1/1 morda prava izbira. Plastične plošče v velikosti Gastronorm 1/1 so primerne za vse škatle z merami GN 1/1 in tudi za nekatere izolacijske škatle serije Universal, če so priključene z ustreznim adapterjem. Grelno ploščo – ki je jasno vidna v rdeči barvi – lahko segrevate v ležečem (vodoravnem) položaju v vodni kopeli ali parni pečici pri največ +85 stopinj Celzija in ne dlje kot 30 do 40 minut. Takoj po tem postopku lahko grelno ploščo skupaj s toplimi jedmi postavite v škatlo. Prosimo, upoštevajte, da grelne plošče niso primerne za uporabo v mikrovalovni pečici. Hladilna plošča v sveži modri barvi kaže najboljši učinek, če jo predhodno ohladite v ležečem (vodoravnem) položaju v zamrzovalniku na -21 stopinj Celzija. Po vsaj 24 urah lahko krožnik postavite v škatlo s svežimi jedmi ali ohlajeno hrano. Upoštevati je treba, da so hladilne plošče občutljive na udarce takoj po zamrznitvi, zato je treba z njimi ravnati previdno. Hladilne in grelne plošče so uporaben dodatek za ohranjanje stabilne temperature v transportnih in izolacijskih škatlah dlje časa.