BLEND & MIX S SPREMENLJIVO HITROSTJO IN NADZORNO PLOŠČO

BLEND & MIX S SPREMENLJIVO HITROSTJO

PREDNOSTI BLEND&MIX Posebej zasnovan za živila z modificiranimi teksturami, ne da bi spremenil hranilne in okusne lastnosti. Je nepogrešljivo orodje za pripravo jedi z modificirano in gladko strukturo, bodisi surovih ali kuhanih. Posoda iz nerjavečega jekla prostornine 5,4 litra (nazivna kapaciteta) ali uporabne prostornine 4,3 litra, opremljena z integriranim ročnim strgalom. Možnost dodajanja sestavin med pripravo brez odpiranja pokrova. Vsi deli, ki so v stiku z živili, so enostavno odstranljivi in primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Samodejno magnetno zaznavanje na posodi iz nerjavečega jekla in pokrovu za popolno varnost operaterja.

REGISTRIRAN MODEL 2 FUNKCIJI V ENEM IDEALNO ZA PRIPRAVO JEDI ZA MEHKO DIETO Higiena: Vsi dodatki so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Udobje: Indukcijski motor, tih 50 dB, brez vibracij. Konstrukcija: Osnova motorja iz nerjavečega jekla in kovine. Posoda iz nerjavečega jekla prostornine 5,4 litra (nazivna kapaciteta) ali uporabne prostornine 4,3 litra. Dobavljeno z gladkim rezilom in mikro nazobčanim rezilom. Dobavljeno z ročajem za strganje posode.

PRODUKTNI LIST PRENESITE PRODUKTNI LIST

KOMERCIALNI LETAK PRENESITE KOMERCIALNI LETAK

VZDRŽEVANJE Vsi elementi, ki sestavljajo kombinirani rezalnik zelenjave / multipraktik, se lahko sestavijo in razstavijo ročno. Pameten in patentiran sistem razstavljanja omogoča operaterjem, da v nekaj sekundah vrnejo elemente, ki so bili v stiku z živili, v pomivalni stroj.

FUNKCIJA BLEND & MIX Omogoča pripravo vseh vrst receptov: sesekljanih, zmešanih v gladke in tekoče teksture. Gladko rezilo: za pripravo finega nadeva in mousselinov, mletje mesa, omak, emulzij, masel, duxellov, gladkih in modificiranih tekstur pečenih izdelkov. Mikro nazobčano rezilo: za sesekljana zelišča, gladke in modificirane teksture surovih izdelkov.